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2019年6月29日｢牧場ｸﾞﾙﾒで作るﾚｼﾋﾟ｣ﾐﾙｸｾｰｷでﾊﾟﾝでｸﾞﾗﾀﾝ
【ﾐﾙｸｾｰｷでﾊﾟﾝでｸﾞﾗﾀﾝ】
ﾐﾙｸｾｰｷを使った､簡単でおいしいｸﾞﾗﾀﾝ｡
かりっと､もちっとおやつにも食事にもうれしいお味です｡
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★材料(2人前)
食ﾊﾟﾝ 1枚 好みのﾊﾟﾝでok
ﾐﾙｸｾｰｷ 100cc
粉ﾁｰｽﾞ (今回はy & co さんのﾗ･ｶﾌﾟﾗ6ヶ月熟成使用)
ｼﾞｬﾑ (今回はいちじくのｼﾞｬﾑ使用)(ｼﾞｬﾑなくてもOK)
材料(2人前)
食ﾊﾟﾝ 1枚 好みのﾊﾟﾝでok
ﾐﾙｸｾｰｷ 100cc
粉ﾁｰｽﾞ (今回はy & co さんのﾗ･ｶﾌﾟﾗ6ヶ月熟成使用)
ｼﾞｬﾑ (今回はいちじくのｼﾞｬﾑ使用)(ｼﾞｬﾑなくてもOK)
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★作り方
(1)食ﾊﾟﾝを器に合わせてｶｯﾄする
(2)耐熱皿にｶｯﾄしたﾊﾟﾝを敷き詰める
(3)(2)にﾐﾙｸｾｰｷを､ﾊﾟﾝが浸る程で流し込む
(4) (3)にｼﾞｬﾑを散らして､粉ﾁｰｽﾞを振りかける
(5)ｵｰﾌﾞﾝで220℃ 15分
(ｵｰﾌﾞﾝないときは､ﾊﾟﾝ焼きのｵｰﾌﾞﾝでOK､その場合は程よく焦げ目がつくまで弱めでｵｰﾌﾞﾝで焼く)
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(C)FM TOYAMA