裂5週目ﾚｼﾋﾟ ｺｰﾋｰを使ったお料理
[KUROBE THE STORY〜HUMAN〜]
黒部のおいしいにﾌｫｰｶｽする､KUROBE THE STORY
今月も､おいしい食材を取り上げて､
紡がれたSTORYをご紹介していきます｡
5週目の今日は､ｺｰﾋｰを使ったお料理をご紹介します｡
ご出演は､黒部の料理研究家でﾜｲﾝやﾁｰｽﾞにも詳しい
ｼﾉﾘｴｷｯﾁﾝ主宰 篠崎吏永子さんです｡
ｺｰﾋｰにはﾎﾟﾘﾌｪﾉｰﾙや抗菌作用などがあり､
脂肪を分解するとも言われています｡
健康のためにとあえてｺｰﾋｰを飲む方も増えているんだとか｡
なので､飲むだけでも豊かになれるｺｰﾋｰを
おしゃれで､作りやすい料理に変えちゃおうというわけです｡
番組では｢ｼﾞｭｰ｣とか｢ｼﾞｮﾜ!｣とか
おいしそうな音がしてましたが､味ももちろんGOOD!
ｺｰﾋｰが時には､素材の良さを引き立て､時には大人の雰囲気を
作り出してくれたり､なかなかの万能ぶりです｡
さあ､この後はいよいよﾚｼﾋﾟのご紹介!
どうぞご覧くださいね｡↓↓↓↓↓↓↓
1.[ｲﾝﾌｫﾒｰｼｮﾝ]
2.[ﾗｲﾌﾞ/ｲﾍﾞﾝﾄ]
3.[ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ]
4.[番組ﾆｭｰｽ]
戀ﾄｯﾌﾟﾍﾟｰｼﾞへ戻る
(C)FM TOYAMA