先週、富山駅北エリアに新しいスポットができたことを、

みなさんはご存知でしょうか！

STEP！では、今年3月にオーバードホール中ホールの隣にできた「Dタワー富山」をご紹介しました！

そのDタワー富山の1階に、今回あらたにぐるなびが手掛けるフードホールが完成しました！

ということで、今回は7月24日（水）にDタワー富山1階にできた「GURUNAVI　FOODHALL WYE 富山」をご紹介します！

 

まず、ぐるなびといいますと、多数の飲食店情報を知ることができ、

予約もできるサイトが有名ですよね！

ぐるなびでは、飲食店の可能性を具現化し、商業施設の魅力を高め、

お客様にあらたな食との出会いを提供することを目標に、店舗開発事業を行っています！

 

店舗開発事業の一環として、2022年から「GURUNAVI　FOODHALL　ＷＹＥ」を手掛けています！

 

全国ですでに6店舗あり、

富山が7店舗目で、北陸初出店となりました！

 

ＷＹＥという名前には、３つの思いが込められています！

まず、what/where do you eat？の頭文字になっています。

何をどこで食べるか、お店選びの楽しみが生まれる場所になってほしいという意味があります。

もう一つは、、ワイワイと食事が楽しめる場所

ラストは、3つの直線がつながる「Ｙ」の文字をイメージしているそうです。

３つというのは、飲食店、商業施設、ユーザーのことで、3社の出会いやつながりを送出する場所を目指しています！

 

そんなワイワイと楽しめる「GURUNAVI　FOODHALL　WYE　富山」には、

6つの店舗が出店しています！

 

今回私は、一足先に、内覧会にて6つの店舗の看板メニューを頂いてきましたので、

1店舗ずつご紹介しましょう！

 

まず、1店舗目は、

「29ＬａＢ　ＢＵＲＧＥＲ＋Ｃａｆｅ」です！

 

高岡市発祥のお店が、富山市に初出店しました！

 

今回は、チーズバーガーを頂きました！

お肉は合挽で、ジューシーなんですが、

くどくなくペロッと食べられちゃうパテでした～！

そして、チーズがとろーりでよくあう！

4種類のチーズをブレンドしているそうです！

また、人気の29ＬａＢのバーガーのほか、

今回は＋Ｃａｆｅということで、カフェメニューも充実しています！

タコライスやアサイーボウルなど、

ヘルシーで女性にも嬉しいメニューですよね～！

 

アルコール以外は、すべてテイクアウトできるそうですので、

ランチをここで買ってオフィスに戻って食べたりするのもよさそうですね～！

 

続いてご紹介するのは、「CIBO VERA PASTA」です！

総曲輪BASEにも出店しているイタリアンのお店です～！

今回いただいたのは、「たらこのレモンクリームソーススパゲッティ」です！

北海道産のたらこと国産レモンを使った一品で、

濃厚なクリームパスタなんですが、レモンが入ることで夏でもサッパリいただけちゃいます！

 

ランチは、3・4種類のパスタがあり、1・2週間でメニューが変わります！

サラダと自家製フォカッチャがつくランチセットがオススメです！

 

夜は、冷菜や温菜、パスタ、ピッツァなどのメニューがありますよ～！

イタリアのワインと一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。

 

続いてご紹介するのは、「もつ煮込みうどん　まん天」です！

麺屋いろはが手掛けるお店で、

もつ煮込みうどんの出汁に鶏がらスープを使っています！

あっさり目のスープが美味しかった～！

モツも柔らかくて食べやすかったです！

また、薬都富山ということで、ハーブのお酒もありますよ～！

 

次にご紹介するのは、「zabardast富山　produced　by Johnny‘s　biriyani」です！

石川県野々市のお店で、今回富山県初出店となりました！

インドマニアの日本人オーナー「ジョニー」が作るインド料理！

今回は、ビリヤニを頂いたんですが、

スパイシーでとっても美味しかった～！

ビリヤニというのは、カレーの炊き込みご飯なんですが、

このお店では、インディカ米のバスマティライスと鶏肉をスパイスで炊き込む方法で調理しています～！

ビリヤニに添えてあるヨーグルトソースと合わせると、マイルドでさっぱりした味わいになってまた違ったおいしさを楽しめますよ～！

 

5店舗目は、「japanese　Ramen　Noodle　岳　TAKE」です！

ジャパン・フード・セレクション金賞の「たけ也」が監修しているラーメン屋さんです！

お店のオススメは、「白海老味噌ラーメン」！

白海老の旨味がギュッと詰まった濃厚味噌ラーメン！

白海老も乗っていて、贅沢な一杯でした！

そして、ジャパン・モンドセレクション金賞を受賞した「白海老味噌」もお店で購入できますよ～！

 

他にもチャーシュー丼などの丼ものもありますので、ガッツリ食べたい方にもおすすめです！

 

最後6店舗目は、「Oyster　Bar　M　Fisherman」です！

富山湾の岩ガキや能登の真牡蠣などが楽しめます！

店主の方が、漁師とのことで、

厳選した良質な牡蠣がそろっています！

富山湾の岩ガキは、5月～8月中旬ごろまで食べることができます！

また、真牡蠣は一年中味わえるそうです！

 

生牡蠣の他、蒸し牡蠣、焼き牡蠣などもあるそうです！

 

「GURUNAVI FOODHALL WYE 富山」に出店する６店舗をご紹介しましたが、気になる店舗はありましたでしょうか？

ランチも、夜に飲みたいときも利用できますよ～！

フードホールとなっていますが、各店舗の料理を持ち寄ってのご利用はできません！

各お店の前のテーブルで、そのお店の料理をお楽しみくださいね～！

 

また、8月9日まで、オープニング記念キャンペーンがあります！

lineのお友達登録でもらえるクーポンや、

その日の駐車券を魅せると、200円引きとなるそうです！

 

営業時間は、各店舗によって異なります。

営業時間は、チラシをご確認ください！

富山駅北にあるアーバンスタジオから放送していますが、

駅北に新しいスポットができるのは嬉しいですね！

これから、もっともっと駅北エリアが盛り上がることに期待したいです！

 

今日は、Dタワー富山一階にオープンした「GURUNAVI FOODHALL WYE 富山」をご紹介しました！

 

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