夏の定番メニュー
2021年8月19日
雨の日が続いていますが、
今日は、久しぶりに最高気温が30度を超えましたね。
気温差が激しく、体がなかなかついていきません(笑)
夏は、暑くて食欲がない日もあると思いますが、
私は、最近簡単に食べられるサラダうどんを作っています!
ちなみにみずなしオリジナルレシピです♪
といっても、
タレは、市販のめんつゆと胡麻ドレッシングのみ!
私は昆布つゆのめんつゆを使っていますが、
出汁も入っていて、美味しいのにラクチンです。
(この日は、野菜とお肉をたくさん入れたらうどんが隠れてしまいました(笑))
お好みの野菜や冷しゃぶをのせ、
たれをかけるだけ!
私は、めんつゆをかけた後に、胡麻ドレッシングをかけています。
この日の野菜は、レタス・にんじん・オクラでしたが、
きゅうりやカイワレ大根などお好きな野菜を入れてくださいね。
もう少し暑い日が続きそうですので、
たくさん食べて夏を乗り切りましょう!