毎日、いろいろな記念日がありますけれど、

明日11月16日は、語呂合わせで「いいいろの日」となっています。

 

色というと、

本当にたくさんの種類がありますよね。

例えば、同じ赤でも、紅色、えんじ、朱色、深紅、茜色などなど、

今だした色以外にもいろんな赤があります。

 

また、パーソナルカラーだったり、信号では緑なのに青信号といったり、

「色」といっても、いろいろな切り口でみることができますよね。

 

その中で、「色」のなかで私がきになった話題をご紹介しましょう！

 

まず、先ほども言いましたが、

信号機の色！

緑、黄色、赤の三色ですが、

なぜか、緑だけ「青信号」といいますよね～

 

まず、なぜ緑・黄・赤の三色なのかといいますと、

人が色を区別するのに感度がいい組み合わせが、緑・黄・赤の三色だからです。

日本だけでなく、世界的にこの３つの色が使われています。

 

そして、世界では、そのままグリーンと言われているのに、

日本だけ「青信号」というそうです。

 

なぜかといいますと、日本で初めて信号機が設置されたときに、

新聞で「青」と報じられたからとのことです。

 

1930年に東京の日比谷に最初の信号機が設置され、

新聞では、「青・黄・赤」の三色と紹介したそうです。

当時は、もちろんカラー写真ではないので、

新聞を見ただけでは実際の色がわからず、そのまま青信号と定着したとされています。

 

また、青信号の他にも、

緑色の野菜を「青菜」、緑色の虫を「青虫」、緑のリンゴを「青りんご」などともいいますよね。

 

もともと日本では、青という色のなかに緑も含まれていたため、

緑が青と表現する習慣が残っているとのことです。

 

たしかに言われてみると、青信号以外にも、

緑なのに青と表現するものも多いですし、あまり違和感がないですよね（笑）

 

あと、個人的には、色がいったい何色あるんだろうと思い、調べてみました！

色の数え方もいろいろあるんですが、

人間が見分けられるのは、通常環境だと約187万色、

整った環境だと約750万色ともいわれています。

 

この時点で、膨大な色の数なんですが、

彩度や明度の微妙な違いで、人間がみわけられない色で考えると、

もっとたくさんの色があるということです。

 

なので、厳密に色は何色あります！ということができないそうです。

 

数え切れないほどの色がありますが、

赤とか、黄色、青のほか、黄緑、オレンジ、桃色、黄土色など、

名前がついている色もありますよね。

 

では、名前がついている色は何色あるとおもいますか～？

 

1954年に東京創元社から出版された『色名大辞典』という本には、2130種類の日本伝統の色の名前が掲載されています。

 

2130というのもすごい数ですが、

1955年に発売された洋書では、7500色もの英語の色の名前が記されています。

19世紀に入ってから、科学技術の向上で色が増え、色の名前も爆発的に増えたそうです。

 

日本の本と洋書で色の名前の数が違うように、

地域・文化・時代・言語によってバラバラということです！

 

ちなみになんですが、日本では普段からよく使われる色の名前を慣用色名というそうです！

慣用句の慣用に、色に名前の名と書いて、「かんようしょくめい」です。

日本工業規格では、269色が規定されていますよ～！

 

いや～、色の数も考え方によって変わってくるのが、

面白いですよね！

 

色について調べてみましたが、今まで知らなかったことも多く勉強になりました～！

 

今日は、いいいろの日をご紹介しました！

 

11月は、語呂合わせで「いい○○の日」が多いんですが、

今日11月8日は、とよかわ大葉「いい大葉の日」となっています！

 

いい大葉という語呂合わせから、11月8日が記念日となっています。

 

とよかわ大葉というのは、

愛知県豊川市で生産されている大葉で、柔らかく香りが高いのが特徴だそうですよ～！

 

今週11月10日は、「とよかわ大葉フェスティバル2024」も行われる予定です。

大葉がメインのお祭りって聞いたことがなかったのでびっくりしました。

大葉をつかった餃子や、シソスカッシュ、大葉をつかったバーガー、フランクフルトなど、

また、大葉をつかったスイーツもあるそうです・・・！

 

薬味としてサポートメンバーになりがちな大葉が、

メインなのがすごいですよね！

 

ちょっと気になるイベントです（笑）

 

リスナーのみなさんは、大葉はお好きですか～？

私は、子供の頃は香りなどが苦手でしたが、

大人になってから、大好きになりました～！

 

ということで、今日は大葉を使ったレシピを２つ紹介します！

 

まず1つ目は、「なすの大葉挟みつくね」です。

一度、好きなナス料理で投票を行ったときにちらっと紹介したレシピなんですが、

改めてご紹介します！

 

≪材料≫

なす　3本

大葉　6枚

鶏ひき肉　120ｇ

絹豆腐　70ｇ

塩コショウ　少々

生姜チューブ　小さじ１

めんつゆ　小さじ２

 

まずは、大葉や鶏肉を挟めるようになすに切れ目を入れていきます！

私は、しっかり具材を挟みたいので、

ナスがパックマンのカタチになるように切り抜いています！

 

そのあと、ボールに鶏ひき肉、絹豆腐、塩コショウ、生姜、めんつゆをいれて混ぜ合わせましょう！

ナスに大葉を挟み、その上に混ぜ合わせた具材を入れて、

耐熱皿におきます。

 

ふんわりラップをかけて、電子レンジで600ｗ5分温めたら、

完成です～！

お肉に火が通っていない場合は、追加で温めてください！

 

かつお節をかけて、ポン酢で食べるのがおすすめですよ～！

大葉が良いアクセントになって美味しいです～！

何度もリピートしているレシピです。

 

つづいてご紹介するのは、大葉チップスです！

 

≪材料≫

大葉

ごま油　少々

塩　少々

 

≪作り方≫

まずは、軽く大葉を水洗いしたあと、

水分をしっかりふき取ります。

 

そのあと、平らな耐熱皿に大葉を重なら煮ように並べて、

ごま油を少し、大葉にかけていきます。

 

そのあと、電子レンジで600Ｗ2分で温めましょう！

 

最後に、パラパラっと塩をかけたら、

大葉チップスの完成です～！

これがね～、いいおつまみになるんですよ～！

大葉なのでたくさん食べても罪悪感がないですし、

オススメです・・・！

 

私は、ビールと合わせましたが、

たぶん日本酒とかも良く合うと思います～！

 

また、これを細かく刻んで、

ご飯に混ぜ込んでおにぎりにしても美味しいですよ～！

 

簡単に作れますので、

大葉がちょっぴり余っちゃった！というときなどに、

作ってみてくださいね～！

 

ちなみになんですが、

大葉は体の中でビタミンＡとして働くβカロテンが豊富に含まれているほか、

ビタミンＢ群、カリウム、鉄、カルシウムなどのミネラルなども含んでいるので、

栄養豊富だそう！

 

食べ過ぎには注意ですが、一日20枚ぐらいまでは適量になるそうですよ～！

 

ぜひ、紹介したレシピなどで栄養豊富な大葉を食べてみてくださいね～！

 

今日は、とよかわ大葉「いい大葉の日」をご紹介しました！

 

 

 

今日から新しい月がはじまりましたね。

月も変わると、新しいこと始めようかなと思う方も、

多いのではないでしょうか。

 

新しく趣味をはじめたり、運動を始めたりもいいですし、

あとは、毎月１日は資格チャレンジの日ということで、

資格取得にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

 

STEP！宛に、

○○の資格勉強中です！資格に合格しました！というメッセージが届くと、

私も頑張ろうかなと刺激を受けて、私も去年から今年にかけていくつか資格を取得しました！

 

まずは、会社でパソコンのWordやExcelの資格をとろう！という取り組みがあって、

そこで、WordとExcelそれぞれMOSというマイクロソフトオフィススペシャリストの一般レベルの資格を取りました！

 

今までもWordやExcelは、普通に使えていたんですが、

この資格をとったことで、今まで知らなかった便利な機能を知ることができて、

会社での資料作りにも役立っていますよ～！

 

あとは、趣味で世界遺産検定3級を取得しました！

世界遺産検定というのは、人類共通の財産・宝物である世界遺産を通して、国際的な教養を身に付け、持続可能な社会の発展に寄与する人材の育成を目指した検定です！

 

4級からマイスターまであって、

私は、下から二つ目の3級をとりました！

 

3級は、日本にある世界遺産全てと、世界の主要な世界遺産100件が出題範囲となっています！

もともと社会がすきで、旅行も好きなので、

ちょっとチャレンジしてみようかな～という軽い気持ちで始めたんですが、

日本や世界の世界遺産のほか、世界遺産の基礎知識なども範囲なので、

結構難しかったですね。

1か月間、必死に勉強して、合格しました（笑）

学生時代ぶりに、暗記カードをつくったりしました（笑）

 

一つ一つの遺産で、登録された理由や文化、歴史的背景、

自然遺産であれば、どんな動植物が生息しているかなどを覚えていきます。

 

完全に趣味でとったんですけど、

新潟県の「佐渡島の金山」が世界文化遺産として登録が決まったとか、

「飛鳥・藤原の宮都」が世界文化遺産の国内推薦候補に選ばれたなど、

ニュースになることもあるので、意外と役立っています（笑）

 

今度は一つ級をあげて、2級もとりたいな～と考え中です！

 

今回、きになる資格あるかな～と調べてみたんですが、

人気な資格は、仕事につながる「ファイナンシャルプランナー」「ITパスポート」「簿記」などなど。

国家資格だと、「宅地建物取引士」や「行政書士」の資格を目指している方も多いそうです。

あとは、語学系でTOEICや英検などは、受験者数が多いそうですよ～！

 

英語はね、私も勉強したいなと思ってるんですよね。

学生時代は、英語が本当に苦手だったんですけど、

社会人になってからもっとやっておけばよかったなと後悔しています（笑）

 

あと日々の生活でも役立ちそうな資格だと

「整理収納アドバイザー」や「掃除検定」、「メディカルハーブ検定」などがありましたよ～！

 

思っているより、いろんな資格があって面白いですよね～！

 

びっくりしたところでいうと、「ねこ検定」や「謎解き能力検定」「名探偵コナン検定」「すみっコぐらし検定」など。

きっとみなさんが趣味にしていることで、検定があるかもしれませんよ～

今、いろいろな資格を紹介しましたが、

気になる資格があったら挑戦してみるのもいいかもしれませんよ～！

 

私も、世界遺産検定の2級と英語の勉強を始めたいと思います！

一緒に頑張りましょう！

 

今日は、資格チャレンジの日をご紹介しました！

 

10月も残りわずかとなりましたね。

気温はまだ高く暖かい日が続いていますが、

少しずつ紅葉も進んできて、秋を感じています！

 

さて、先週のSTEP！では、魚津市の新川文化ホールの常設展示室で開始中の「高橋まゆみ人形展　こころの原風景」をご紹介しました！

まずは、高橋まゆみさんについて、詳しくご紹介しましょう。

高橋まゆみさんは、お隣長野県出身で現在は長野県飯山市に住む人形作家です。

飯山市に嫁いだことをきっかけに、この土地で暮らす人々を題材に、

人形制作を行っています。

 

今回、魚津市で行われている企画展のタイトルに、「こころの原風景」とあるんですが、

高橋まゆみさんが制作する人形は、

昔懐かしい景色なんですよね。

 

富山県では、2005年に砺波市で高橋まゆみさんの人形展を行っていまして、

魚津市では今回初めてとなります！

 

今回の人形展は、魚津市と高橋さんが住んでいる長野県飯山市が、

観光交流・災害応援協定を結んでいるご縁で開催することになったそうですよ～！

 

私は、この人形展の主催の魚津市教育委員会・生涯学習・スポーツ課の布野久美子さんと感想を伝えあいながら、作品を見てきました。

 

じっくり見させていただいたんですが、

なんだろうな～、なぜか本当に涙がでてくるというか。

もうなくなっているんですが、子供の頃に一緒にすんでいた祖父母を思い出しながら、見ていましたね。

 

今回の「高橋まゆみ人形展　こころの原風景」では、

35体の人形、17作品が展示されています。

 

どの作品もすごくよかったんですが、

その中でも私の特にお気に入りの作品をいくつかご紹介しましょう。

 

まず、ご紹介する作品は、「願い」です。

今回の人形展のチラシにも掲載されている作品です。

 

これは、お地蔵様を小さな女の子とおじいちゃん、おばあちゃんの3人で祈っている様子を表現しています。

 

少しよそ行きの素敵なお洋服をきて、

おじいちゃんは片膝をついて手を合わせ、おばあちゃんは両膝をついて、

小さな子は立ったまま手を合わせているのも、

個性が出ていて、そこまで考えて作っていらっしゃるんだなと感じました。

 

あと、女の子は少し空を見上げながら祈っているのが、

印象的でしたね～！

 

3人は、どんなことを願っているんでしょうか。

 

続いて、ご紹介するのは、「馬とび」です。

 

リスナーのみなさんのなかには、子供の頃に馬とびしたかたも多いのではないでしょうか。

私も、学校などで、馬とびしていましたね～！

 

男の子が膝に手をついて前屈していて、

その上を女の子が軽やかに飛び、

それを楽しそうに見ている子供たちがいます～！

 

私と布野さんで、昔やりましたよね！

懐かしいですよね～とすごい話が盛り上がったんですが、

最近の学校では馬とびをやらないところも多いらしく、

いつのまにか懐かしい風景になっていたんだなとびっくりしました。

 

続いてご紹介するのは、「おそろい」という作品です。

とってもほっこりする作品で、

特にお気に入りですね～！

 

おそろいの半天と帽子をきたおばあちゃんとお孫さんが並んでいます！

2人とも、すごい幸せそうな表情をしていて、

おそろいがすごい嬉しいんだなぁと伝わってくるんですよ～！

 

私の想像なんですが、たぶんかぶっている茶色の毛糸の帽子は、

おばあちゃんが一生懸命編んだんじゃないかな～と思うんですよね。

人形なんですが、すごく幸せをおすそ分けしてもらったような感じです。

 

また、いくつかの作品には作品タイトルの横に、

詩が書いてあります。

 

この作品には、「かくれんぼ　雲からのぞいたお陽さまに、そろいの半天見せびらかして」という詩がつけられています。

 

お陽さまに、いいでしょ～このおそろいの半天！と思いながら着ているのかなと思うと、

とっても可愛らしいですよね～！

 

最後にご紹介する作品は、「いつくしみ」です。

おじいちゃんとおばあちゃんが寄り添っている作品です。

微笑ましいな～とみていたんですが、

布野さんによると、アルツハイマー病になってしまったおばあちゃんを、

おじいちゃんが支えているというシーンなんだそうです。

 

たしかによく見てみると、おばあちゃんは右左で別の靴を履き、

すごくキラキラとした屈託のない笑顔、

その横でおじいちゃんがおばあちゃんのことがすごく大切なんだなという表情をしているんですよね。

 

病気になっても、お互いを思いながらすごしている様子にぐっときましたね。

 

今ご紹介した他にも、石焼き芋屋台の様子や田舎のバス停でバスを待つ様子など、

日常の一幕をきりとった作品が並んでいます。

 

そして感想ノートが設置されていて、少し訪れた方の感想も拝見したんですが、

「父母、兄弟、近所の人の面影、愛情いっぱいのゆとりある時代が懐かしい」

「うちのおばあちゃん発見！」

「温度と音、香りを感じる展覧会」などと書いてあり、

そういう見方もあるな～！とより深く展覧会を見ることができました！

 

個人的には、小学1年生の子が、

「おいもをたべているところが、とてもしあわせですてきだった」と書いていて、

子供から大人まで、心に響く展覧会なんだなと感じましたね。

 

また、人形の作り方なども紹介されていますよ～！

 

ぜひ、みなさんも高橋まゆみさんの人形をゆっくり楽しんでくださいね！

 

今回、じっくりみてきたんですが、

本当に心が温かくなる人形展でした。

また、一人で見るのもいいですが、誰かと一緒にみると感想も話せますし、

話のきっかけにもなると思います！

そして、長野県の飯山市には高橋まゆみ人形館があります。

魚津市の人形展をみて、もっと見たいな～と思ったら、少し足をのばして飯山市にも行ってみてくださいね！

 

今日は、魚津市で行われている「高橋まゆみ人形展　こころの原風景」をご紹介しました！

 

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「高橋まゆみ人形展　こころの原風景」

会場　魚津市の新川文化ホールの常設展示室

期間　11月24日（日）まで

費用　無料

詳しくは、こちらから。

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今日、10月25日は、世界パスタデーとなっています！

 

1995年の10月25日に、イタリアのローマで、「第一回世界パスタ会議」が開催されてことから、

この日が世界パスタデーとなっています！

 

この前、STEP！では好きな麺というテーマで投票を行いましたが、

1位がラーメン、2位がそば、3位がパスタという結果になりました。

 

パスタは3位でしたが、

「パスタが一番好き！」とか、「カルボナーラが好きです！」といったメッセージも届いていましたね！

 

みんな大好きなパスタについて、今日は詳しく調べてきました。

 

まず、パスタはいつから食べられているのかということなんですが、

起源は、古代ローマ時代に食べられていた「プルス」という料理ではないかと考えられています。

 

プルスは、小麦などの穀物を粥状に煮込んだ料理でした！

その後、16世紀の大航海時代に鑑賞用のトマトがイタリアに伝わり、

食用に改良され、パスタとトマトの組み合わせが普及したそうです！

 

17世紀後半には、イタリアから周辺国にパスタがつたわりました！

 

日本では、

幕末に横浜にあった外国人居留地にパスタが持ち込まれたのが、最初です！

 

当時の書物には、「うどんのようだ」と記されていました。

 

ただ、その後戦争などもあり、すぐには広まらず、

パスタが一般庶民まで浸透したのは、昭和30年代以降になります！

 

日本パスタ協会によりますと、

今では、日本人の約3人に1人が、週に1回パスタを食べているそうです！

 

私は、どのくらいパスタ食べているかな～と振り返ってみたんですが、

2週間に1回は食べてますね（笑）

休日、家で何を食べるか迷ったときに、パスタを選びがちです（笑）

 

日本パスタ協会のHPには、

パスタのレシピや種類、歴史のほか、パスタと健康と題して様々な記事があがっています。

その中で驚いたのは、

パスタはダイエットにも良い！ということです。

 

炭水化物で糖質が含まれているため、

「ダイエット中にパスタはちょっと・・・」と思う方が多いと思うんですが、

パスタはご飯やパンに比べて、食後の血糖値が上がりにくい「低GI食品」なんです！

GI値が低いと、体脂肪として蓄積されにくくなるため、

ダイエットに適しているそうですよ～！

 

炭水化物は体のエネルギー源ですので、

ダイエット中に炭水化物を抜くのはよくないですが、

「炭水化物をとるのは罪悪感が・・・」という方は、

パスタを選ぶのもいいかもしれませんね！

 

パスタだけだと栄養が偏ってしまいますので、

パスタソースの具材を野菜多めにしたり、

サラダを付けたり、タンパク質をとるようにしたりしてくださいね！

 

パスタはダイエットにもいい！と話してきましたが、

無理なダイエットはしないようにしてください！

 

ここまで、パスタについていろいろご紹介してきましたが、

最後に私が良く作っているナポリタンのレシピをご紹介します。

 

日本発祥のナポリタンですが、大好きでよく作っちゃうんですよね！

 

≪材料≫

パスタ　1人前

玉葱　　1/２

ピーマン　2つ

ウィンナーorベーコン　お好みの量

 

ケチャップ　大さじ２

ウスターソース　大さじ１/２

塩コショウ　少々

バター　10ｇ

オリーブオイル　少々

にんにく　１/２片

 

≪作り方≫

まず、パスタはいつも通りゆでてください！（笑）

 

ソースづくりをご紹介します。

玉葱、ピーマン、ウィンナーを食べやすい大きさにカットします。

そのあと、フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくを炒めます！

私は、いつもにんにくチューブで代用しています。

 

そのあと、ウィンナーをいれていため、

たまねぎ、ピーマンもいれて炒めましょう！

 

たまねぎがしんなりしてきたら、

ケチャップ、ウスターソース、塩コショウを入れましょう！

そのあと、ゆであがったパスタをいれて、

バター、塩コショウをいれてパスタと絡ませたら完成です！

 

お好みで、粉チーズを振りかけるとさらに美味しくなりますよ～！

 

ぜひ、作ってみてくださいね！

 

今日は、世界パスタデーをご紹介しました！

 

今回は、青森方言講座第9弾をお届けしましょう！

 

青森県出身の水梨子が、

よく聞かれる青森の方言について紹介する

二か月に１回のコーナーです（笑）

 

青森方言は、

日本海側エリアの津軽弁

太平洋側エリアの南部弁、

そしてまさかりの形をした下北半島の下北弁です。

 

私は、太平洋側地域の南部弁を話して、

育ってきました～！

 

今回もクイズ形式で、南部弁を紹介していきますよ～！

 

ぜひ、どういう意味か考えてみてくださいね～！

 

それでは、さっそく行ってみましょう！

（答えは、最後にあります）

 

第一問　『ゆるくない』という言葉は、どういう意味でしょうか。

 

ゆるくないという言葉ですが、ゆるいという言葉が入っているので、

ゆったりとかのんびりしているというイメージがありますよね～

 

ただ、『ゆるい』に『ない』がついていますので、

そこから、考えてみると正解に近付くかもしれません。

 

では、例文をご紹介しましょう！

「わも年とったすけ、仕事もゆるぐねーじゃ」

 

正解はわかったでしょうか？

 

第二問　ごんぼほる　とはどういう意味でしょうか？

 

先月、気ままプランのぐるぐるまいっちんぐのコーナーに出演した際のクイズで、

ごぼうの生産量が日本1位とお伝えしたんですが、

そのごぼうが関係している方言ですね（笑）

 

例文は、「うちの子、これが欲しいってずっとごんぼほって、大変なんだべさ」

 

結構わかりやすい、例文にしてみたんですが、

いかがでしょうか。

 

第三問　『ゆっぱる』とは、どういう意味でしょうか。

 

これは、あんまり方言な感じがしていないんですが、

南部弁とか東北地方の方言だそうです。

 

例文は、『そこさある段ボール集めて、ゆっぱっといて」　です。

 

段ボールを集めて、どうするかを考えたら、

正解が分かるかもしれませんよ～！

 

＊＊＊＊

 

今回も南部弁クイズ3問だしましたが、

正解できましたでしょうか？

 

また、南部弁クイズもやりますので、お楽しみに～！

 

今回は、青森県の方言「南部弁」をご紹介しました！

 

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クイズの答え

 

第一問　ゆるくない

正解　　『しんどい』、『大変』という意味です。

 

例文の意味は、

「私も年を取ったから、仕事もしんどい・大変だ」となります！

 

今回の例文だと、年取ったから大変になったという例文にしましたが、

仕事が山積みのときとかも、今週の仕事はゆるくないといったりもします！

 

あとは、前回の方言講座で、

こわい＝つかれたという意味を教えたんですが、

祖母はゆるくないもつかれたという意味でも使うことがありました～！

結構、使われる言葉です！

 

第二問　ごんぼほる

正解　　『わがままをいう』、『駄々をこねる』という意味です。

 

例文の意味は、

「うちの子、これが欲しいてずっと駄々こねて、大変なんだよね」です。

 

ごんぼほるの語源になっているのが、

ごぼう掘りです。

 

ごぼうって、細長くて、折らずに掘り出すのが大変ですよね。

大変やっかいで面倒なことから、

「ごんぼほる」は手に負えない『わがまま』『駄々をこねる』という意味になったと言われています！

 

基本的には、大人が子供に対していうことが多い言葉です！

 

第三問　ゆっぱる

正解　　『結ぶ』という意味です。

 

例文は、そこにある段ボールをあつめて、紐で結んでおいてという意味になります。

 

他に、髪の毛を結ぶときなどにも使います～！

邪魔になるから、髪ゆっぱったら？などとつかいますよ～！

髪を結うということばと似ていますよね。

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気温も低くなり、秋らしいお天気の日が続いていますね～！

 

これから冬に向けて寒くなっていきますが、

寒くなると、乾燥が少し気になってきますよね。

 

私は、毎年冬の間は、リップクリームとハンドクリームが手放せません（笑）

私と同じように、乾燥に悩んでいる方も、多いのではないでしょうか。

 

そして、今日10月11日は、ハンドケアの日になっていますので、

ハンドケアの方法について調べてきました～！

 

まず、なぜ手が乾燥しやすいのかということなんですが、

手はよく使うのに、皮脂腺がすくないため乾燥しやすいとのことです。

 

顔などは、毛穴からでた皮脂が皮脂膜となり肌のうるおいをキープするのですが、

肌のうるおいが保たれますが、手はその機能が弱いそうです。

 

また、手は一年中露出しているので、紫外線のダメージを受けやすいのと、

手を洗ったり、洗い物をしたり、消毒をしたりと、外部からの刺激がおおいことから、

荒れやすくなります。

 

たしかに、一日の中で手を使う機会はかなりありますし、

ダメージが蓄積されてますよね～

 

そんな手のケアなんですが、

特別なことをしなきゃいけないのかなと思っていましたが、

もう今日からできる簡単なお手入れでいいそうですよ～！

 

まずは、ハンドクリームを塗る前に、

化粧水をまんべんなく手になじませましょう！

 

そのあと、ハンドクリームを塗っていきましょう！

特に乾燥がひどくなりがちな指先などは、

しっかり塗るのがおすすめです。

 

なぜ、ハンドクリームを塗る前に化粧水をぬるのかといいますと、

ハンドクリームは油分が多いので、うるおいが不足しがちになります。

化粧水を塗って手にうるおいを与えてからハンドクリームをぬってふたをすることで、

うるおいを閉じ込めることができます！

 

また、ハンドクリームを少し手で温めてから塗ると、

クリームの伸びが良くなり、なじみやすくなるそうですよ～！

 

あとは、ハンドクリームを塗りながら、

手をマッサージするのもおすすめです！

 

手の甲や指先などを、マッサージしてみてくださいね！

調べてると、簡単なマッサージの動画なども出てきますので、

参考にしてみてください！

 

ここまで、ハンドケアの方法をご紹介してきましたが、

普段の生活で手が荒れないように気を付けるといいこともいろいろあります。

 

まずは、日焼け止めをしっかり塗ること！

とくに、自転車や車を運転するときは、真上から紫外線があたるので、

顔などよりも影響を受けやすいそうです！

手を洗った後は日焼け止めが取れてしますので、塗りなおすのもおすすめです。

 

また、水仕事・手洗い・アルコール消毒をしたあとは、

しっかり水分をふき取って、ハンドクリームを塗りましょう！

 

あと、これから寒い季節はお湯でお皿洗いなどをする機会が増えますが、

注意が必要です！

 

冷たい水のほうが、手にダメージがあると思いがちですが、

お湯のほうがダメージがあるそうです。

というのも、お湯は皮膚の油分を奪い、潤いのバリアを壊してしまいます。

 

そのため、熱いお湯ではなく、ぬるま湯をつかったり、

手袋をして洗い物をしたりするのがおすすめです！

 

今回、ハンドケアについていろいろ調べてみましたが、

思っていたより、簡単にできることばかりだったので、

続けてみようと思いました～！

 

これから乾燥する季節がやってきますので、

みなさんも、ハンドケアしてみてくださいね！

 

今日は、ハンドケアの日をご紹介しました！

 

10月に入り、ちょうど一週間となりましたね～！

朝晩はかなり涼しくなり、そろそろ衣替えの時期ですよね。

みなさんは、もう衣替えはしましたか？

まだ冬服には入れ替えていませんが、

夏物のワンピースなどをクリーニングに出しました。

 

私も、少しずつ衣替え進めようと思います！

 

さて、先週STEP！の放送があった10月4日は、「ロールキャベツの日」でした！

冷凍ロールキャベツの製造・販売などを行うヤマガタ食品株式会社と有限会社ダイマルが制定したものです！

1893年（明治26年）10月4日に日刊新聞の『時事新報』の献立欄に、

ロールキャベツの原型である「キャベーヂ巻き」が日本で初めて紹介されたことから、

10月4日が記念日となっています～！

 

リスナーのみなさんは、ロールキャベツはお好きですか～？

 

私は、子供の頃はなぜか苦手だったんですが、

今はロールキャベツ大好きです・・・！

 

ロールキャベツは、世界中で愛されている料理なんですが、

もともとの起源は、現在のトルコに位置するアナトリア半島と言われています！

 

アナトリア半島で1世紀ごろから食べられていて「ドルマ」という料理が、

ロールキャベツの発祥とされています。

ドルマは、ブドウの葉で肉や米などを包みスープで煮込んだ料理です！

今も、トルコでは人気の料理だそうですよ～！

 

その後15世紀ごろに、ヨーロッパやロシアなどにも伝わり、

形を変えながら、現在のロールキャベツになったとのことです！

 

ブイヨンベースで煮込まれたロールキャベツや、

トマトベースのもの、クリームソースのものなどいろいろありますよね。

お家のロールキャベツだと、ケチャップをかけて食べるという家庭も多いかもしれませんね～！

 

私は、どのタイプのロールキャベツも好きですが、

一番はトマトベースのものが好きかな～！

 

ロールキャベツは大好きなんですが、

なかなか家で作ることがないんですよね～

 

というのも、ロールキャベツって、

キャベツの葉っぱを一枚まるごと使うじゃないですか！

 

一人暮らしをしていると、

キャベツのをまるごと一玉買うことがまずない！

買っても、半分にカットされたものなんです（笑）

なので、ロールキャベツを作ることが難しいんですよね（笑）

 

ロールキャベツは、作らないんですが、

よく「逆ロールキャベツ」を作っているので、

今回は、逆ロールキャベツのレシピを最後にご紹介しましょう！

 

≪材料≫

薄切りの豚ロース

キャベツ

薄力粉もしくは片栗粉　少々

トマト缶　一缶

水　100ml

はちみつ　大さじ１

ケチャップ　大さじ２

塩コショウ　小さじ1/２

 

≪作り方≫

まずは、キャベツをざく切りにしていきます！

カットしたら、耐熱皿にいれて、

ふんわりラップをして、600w3分で加熱してください！

 

加熱が終わったら、

薄切りの豚ロースを広げて、その上にキャベツをのせて、

くるくると巻いていきましょう！

 

巻いたら、塩コショウを少し振り、

薄力粉もしくは片栗粉をまぶします！

その後、フライパンに油をしき、

両面を焼いていきます！

 

軽く焼き目が付いたら、トマト缶、水、はちみつ、塩コショウをいれて、

蓋をして中火で15分ほど煮込みましょう！

 

煮込み終わったら、完成です！

（写真がなくてごめんなさい！）

 

私は、煮込み終わった後に味見をして、

ケチャップ、はちみつを足して味を調えています～！

 

ボリュームもありますし、

トマトベースのスープと豚肉とキャベツが良くあって、美味しいですよ～！

アレンジとして、スープにコンソメのもとを入れたりするのもいいかもしれません！

 

ロールキャベツよりも簡単にできるので、

定期的に作っているメニューです！

ぜひ、みなさんも作ってみてくださいね～！

 

今回はロールキャベツの日をご紹介しました！

 

今週に入り、少し暑さも和らぎましたね。

秋は、気温もちょうどよくいろいろなことが楽しめる季節ですが、

読書の秋でもありますよね～！

 

今回は、水梨子オススメの一冊をご紹介しましょう！

 

今回は、講談社文庫から発売されている平岡陽明さんの「素数とバレーボール」をご紹介します！

この物語は、岸高バレー部に所属していた６人のものがたりです。

 

41歳の誕生日の日、

部員だった一人「ガンプ君」から、

「41歳の誕生日おめでとう」とメッセージがとどきます。

 

そのメッセージには、2つのお願いとともに

「500万ドルのストックオプションをプレゼントするよ。」と。

 

そのお願いは、一つは、バレー部の仲間が一人消息不明だから見つけ出してほしい。

もう一つは、5万年後、岸高バレー部を再結成することになったら、また入部してほしいということ。

 

こんなメールが届いたら、

正直、特殊詐欺かなと思いますよね（笑）

 

このメールを受け取った岸高バレー部のメンバーも一度は怪しみ無視をするんですが、

1人が、こんなメールが来たと仲間に連絡したことで、

久しぶりに4人で集まることに。

 

4人は、ガンプ君と行方不明のもう一人の部員の消息、メールの審議を探り出すという物語です。

 

そして、この小説は、

メールが届いた4人の視点で物語が進んでいきます！

 

上司のパワハラに悩みつつ単身赴任中のひと

レストランなどを紹介する雑誌の編集社で契約社員として働く人

富裕層向けの旅行会社で働く人

出世街道をすすむひと

 

厄年の41歳を、それぞれの生き方をしている4人。

 

それぞれ、なにかしら訳ありの事情をかかえていて、

読みながら少し苦しくなることもあったんですが、

リアルで引き込まれましたね。

 

ガンプ君は、なぜあんなメールをおくったのか、

そして、あのメールを受け取って岸高バレー部と再開したあと、

それぞれがどのように人生を歩んでいくのか。

 

いろんな生き方があり、面白いなぁと思いながら、

私も読んでいました。

 

そして、タイトルにもある「素数」

素数というのは、1 と自分自身でしかわりきれない自然数のことです。

たとえば、2、３、５、７、１１、13、17、23、29、31、37、41・・・などです。

41歳というのは、厄年でもあり、素数の年でもあります。

 

なぜ素数が取り上げられているのかは、本を読んで確かめてみてくださいね！

 

41歳というと、

今年26になる私からすると、41歳の自分がどんな生活をしているのか、

生き方をしているのか、なかなか想像できないな～と思いました。

 

きっと主人公たちと同年代の方は共感できるポイントがあると思いますし、

主人公より年上のかたは、40代前半はどんな生き方をしていたのか、

そして私のように40代未満の方は、どんな未来が待っているのか。

考えながら読むのも楽しいと思います！

 

結構、ここにでてくるバレー部の6人は、

仕事も違えば、考え方も違うので、

1冊の小説なのに、6人分の物語を読んだような満足感もありました。

 

それぞれがどんな人生を歩んでいるか、

そして、ガンプ君の消息やお願いにあった5万年後にバレー部の再結成とはどういうことなのかは、ぜひこの本を読んで確かめてみてくださいね！

 

今日は、講談社文庫から発売されている平岡陽明さんの「素数とバレーボール」をご紹介しました！

 

9月も半分ほどおわり、

稲刈りが終わっている田んぼも増えてきましたね！

 

とくに、早生品種のてんたかくは、

もうすでに新米がスーパーにも並んでいました！

 

リスナーのみなさんの中には、

もう新米食べたよ～！という方もいらっしゃるでしょうか。

 

私は、まだお米がのこっているので、

新米を食べるのは、もう少し先になりそうです。

 

富山のお米というと、コシヒカリにてんたかく、富富富などがありますよね！

どの銘柄も美味しいですよね～！

 

私も富山のお米大好きなんですが、

私の地元青森や東北も米どころですので、

今日は東北のお米をご紹介します～！

 

まず、私の地元青森県！

私が小さいころから愛されている2大ブランドは、「つがるロマン」と「まっしぐら」です！

つがるロマンは、1996年にデビューしたお米で、

あきたこまちがもとになっているお米で、あきたこまちの旨味と甘みを引き継ぎ、

ふっくらとしたお米です！
ただ、残念ながら去年の生産を最後に生産終了となりました。

 

「まっしぐら」は2006年にできた品種で、

米づくりにとことんこだわり、ひたむきに研究開発を重ねて誕生しました！

適度な弾力と、粘り気が少ないという特徴を持ちます！

さっぱりめのお米なので、味の濃いおかずとよく合います！

いもち病にも強く、粒ぞろいなのも特徴です。

 

また、2015年にできた新しい青森県のお米が「青天の霹靂」です！

久しぶりの新しい品種だったので、

当時県内は名前も印象的でしたし、どんなお米なんだろうと盛り上がっていましたね！

粘りとキレのバランスの良さが特徴です！

青森県産米としては初めて、日本穀物検定協会食味ランキングにおいて最高評価の「特A」評価を受けた銘柄です！

 

そして、一番新しい品種が「はれわたり」です！

去年デビューしました！

私も、実際に食べたんですけど、甘めで粘り気が強いお米でした！

つがるロマンにかわる品種とされ、

青森県の奨励品種に指定されていますよ！

 

青森県では、現在は３つのお米が生産されています！

 

その中で、私が地元にいた時なんの品種を食べていたのかと言いますと、

青森のお米ではなく、お隣秋田県のあきたこまちを食べていました（笑）

 

というのも、秋田に親戚がいたので、そこでお米を購入していたからですね（笑）

 

あきたこまちというと、コシヒカリに続く有名な品種ですよね！

特徴としては、お米の甘みや旨味もありつつ、さっぱりとした味わいなので、

いろんなお米と相性がいいそうです！

 

慣れ親しんだ味でもあるので、

あきたこまち大好きですね！

 

そして、私が大学4年間暮らしていた宮城県は、「ささにしき」という銘柄が有名です！

JA全農みやぎのHPによりますと、

炊き上がりの香り、粘り、色つやもよく、程よい硬さの食感には根強い人気があり、

50年以上もの間、全国の皆様には親しまれているそうです！

 

他にも、東北の各地で「ひとめぼれ」というお米が生産されていますし、

山形県は、「つや姫」、

岩手県では、「金色の風」や「銀河のしずく」、

福島県では「天のつぶ」「里山のつぶ」「福、笑い」というオシャレな名前のお米が登場しています！

 

岩手や福島のお米は、今回調べていて初めて知った品種なので、

個人的にも気になりますね！

 

もし旅行などで機械がありましたら、

東北のお米も食べてみてほしいですし、

ネットショップでも販売していますので、気になる銘柄がある方は試してみてくださいね！

 

今日は、東北のお米についてご紹介しました！