カニ!
2021年12月9日
11月下旬に新湊漁港でカニの昼セリを見学してきました!
カニがずらりと並んでいいて、迫力がありました。
裏返しにして、10匹ずつまとめて並んでいましたよ!
端から順にセリが始まりました。
セリ人の掛け声とともに、どんどん買い手が決まっていきます。
早すぎて、今どのカニのセリをしているのか全く分かりませんでした(笑)
市場一面にカニがあったので、30分ほどかかるのかなと思っていたら、
15分ほどで終了!早い!
買い手が決まったカニから、どんどんかごに入れられて、
トラックで運ばれて行きました!
昼セリが終わった後は、カニ食べました!
身がぎゅっと詰まっていて、美味しかったです!
なんといってもカニ爪!
肉厚で、うまみが凝縮されていました。
夢中で食べ進めてしまいました(笑)
昼セリをみて、美味しいカニを食べて、充実した一日でした!