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2010/11/15 月曜日

  • #サンレポとやま

ゼネラル　レクラーク

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食欲のみ！！の秋　満喫中の　やまプー　です！！
スポーツも芸術もどうでもいい！！食べ物　最高！！

というわけで今日の　さんレポ　は８月にお邪魔して「ゆうかメロン」の話題を
お届けした、高岡市下黒田にある「株式会社せんだ」さんから再びのレポート。

今日、レポートの食材は　　「ゼネラル　レクラーク」！！

王侯貴族のような名前です・・・。いったい何？かというと、

　　「洋ナシ」！！なんですよ。

 

dscf0892.JPG ←でかい！？　dscf0888.JPG ←壮観だ！！

 

やまプー、あんたの事じゃん！！と思ったあなた！それは「用無し」です・・・。
または「能無し」かも・・・。（泣）

話題を戻しましょう。この洋ナシは何と！？高岡産なんです。前回紹介した農家の
大井さんが生産しておられます。
メロンに洋ナシ、さらにはサクランボまでも生産されているのですよ。

早速、カットしていただいて、いただきまーす！！

 

dscf0891.JPG ←普通の梨より白っぽい感じ

 

おいしーーーーーい！！っていうか！？香りがすごーーーーーい！！

まさに！！「芳醇な香り」！！すごいぞ！！ゼネラル！！

実は僕、洋ナシ初体験なのです。洋ナシって・・・こんなにおいしいんだ！？

梨と言えば幸水・豊水を想像しますよね。あの「シャクシャク」した食感を
思い浮かべますよね。
全然違うんです！「しっとり」していて「りんご」よりも柔らかい感じ。

こんなに大きくてゴツイ感じなのに・・・繊細で芳醇で女性的なフルーツです。
dscf0894.JPG ←左：ゼネラル　レクラーク　　右：普通の梨

 

千田さん曰く「もっと熟させて、もっと柔らかく、さらに香りが出たほうが、
おいしいんですが・・・。」との事。
「腐る直前、少しくらい腐ってもいい」のだそうです。

 

dscf0895.JPG ←千田専務さん　ごちそうさまでした。

 

重さによって値段の前後はありますが、大体１個４００円程なのだそうですよ。

ちょっと早めのお歳暮にいかがですか？ただし、後２週間程で売り切れになって
しまうそうです。時期も、もう終わりに近いそうですよ。

お申し込みはお早めに。

それにしても、おいしかったなぁ・・・。買いに行かなきゃ！

 

お申し込みの連絡先
株式会社　せんだ

電話：０７６６−２９−２２２９

住所：高岡市下黒田７５３

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