夏料理
2017年8月1日
堀池です!
今日もありがとうございました♪
暑いムシムシの日が続いておりますが。。。
みなさんは夏と言えばコレ!という料理、食材はありますか?
オープニングで話しましたが、昨日、番組が終わった後スタッフさんたちと韓国料理を食べに行ってきたんですね。
夏はコレだなと・・・!思いました^^
韓国の方は暑い夏に、冷麺などの冷たい物も食べますが、あえて熱い料理や辛い料理を汗を流しながら食べて夏バテを吹き飛ばそうとする食文化も根付いているそうです。
代表的な食べ物で言えばサムゲタンとか。
韓国料理は唐辛子や香味野菜をたっぷり使っているため、栄養たっぷりのスタミナ料理がもりだくさんなので、夏を元気に乗り切るのに良さそうではないですか!
お店で食べたキムチ美味しかったな~・・・
暑い夏に辛い料理、アリですね。
辛すぎるのは苦手だけど!!(笑)
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今日「目指せ!プリティ・ウーマン」のコーナーで紹介したハーバリウムのワークショップの模様は私のブログここだけのPな話をご覧ください♪