ブログトップページはコチラ

パンダコパンダ

2011年4月21日

こんにちは。
タナベです。
春らしい陽気でしたね～。

「常夏の島ハワイ」などといいますが、ずっと夏はイヤだな・・・。

僕的には

１位　常春の村
２位　常秋の山
３位　常夏の島
４位　常冬の家

の順番で住んでみたいです。

・・・・・・またまた訳分からん事言ってますけど、天気が良かったので許してください・・・。

さてさて、オリジナルパンプロジェクトも大詰め！
毛利さんが今日もおいでです。
もーーりさーーん！！

毛利さん

和パスタ！美味しそうでしょう～♪
パスタはもちもちのプリプリで、
大きい～鶏肉がインパクト大！
あとのせ野菜でシャキシャキ食感が楽しめます♪
ぜひ明日のランチにいかがでしょうか☆
お箸で食べるのもいいですね☆
オリジナルベーカリー、
いよいよ完成品に近付いてきました。
これまでの模様をUPしたので見てくださいね☆
radiojam 7:04 PM

ローソンオリジナルベーカリー

５月発売予定のオリジナルベーカリー。
その進行状況を写真で初公開～♪
これが１番最初に描いた
私の手描きの絵コンテです！！

パン

煌めくりんごジャムを宝石に見立てた
宝石箱風パンと、
お祝いの和菓子うさぎまんじゅう風パンです☆

パン

そして、パン工場で試作をさせていただけることになり、

実際に作ったパンがこちら！

このデニッシュの型！

実現可能かどうかわからず描いてみましたが、

そのまんまが出来上がり、びっくり！
パン

うさぎさん。

左は「りんごをカットして作るうさぎさん」のイメージです。
ほら、赤いところがりんごの皮ですよ！
なんとか仮面みたいですが（笑）
パン

とにかく、１枚１枚耳を貼付けたり、

目鼻口にとっても時間がかかり、
３種のクリームも焼く前と後に入れたりするので、
手作業の行程が多すぎるんですって。
ですので、もう少し効率アップを目指して改良を～～～。
毛利さん

ということで！

すんばらしいアイディアを頂きました！
生地にハサミでチョキンと切れ込みを入れると～？
あらら不思議！あっという間に横から見たうさぎさんになるではありませんか！
魔法のような技です。
まったく思いつきませんでした！
全貌はまだお見せ出来ませんが☆
パン
このあとも、生地にもクリームにも、目にも、
まだまだ改良が続けられているんですよ～。
すべては手に取って頂ける皆様の笑顔の為に！！
１つのパンが出来上がるまでに、
多くの時間がかかることを心底実感致しております～。
かわいくて、美味しくて、
クリームのボリュームにも満足して頂けるパンに仕上げたいと思います！
ご期待下さい☆☆
radiojam 6:42 PM