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氷見うどん美濃屋 高岡広小路店

2012/3/22 木曜日

よしもとです!

今日のサンレポは 氷見うどん美濃屋 高岡広小路店から♪
オープンから1年半。午後2時ぐらいにお店に伺ったんですが、
取材&試食中も次から次からお客さんがいらっしゃってました!

そのお味は・・・
いただいたのはランチタイム(開店~午後2時まで)のみ提供されている「定食」。

見てくださいこのボリューム!
メインは『あんかけうどん』☆
それにごはん、お漬物、今日の一皿(今日は揚げ餃子5ヶ)がついて、
なんとお値段580円!!!

あんかけうどんのお味はというと、
モチモチの麺に、麺と同じ太さほどにカットされたシャキシャキの筍があいまって、絶妙の食感!
それが、美濃屋 高岡広小路店こだわりの出汁を生かした、鶏そぼろ入りとろ~り餡でコーティング♪”


スタンダードなうどんにも使われているその出汁は、
関西風のあっさり出汁。北海道・利尻昆布を使っています。

麺は、氷見の工場から直送。
添加物を使用せず、粉・水・能登の天然塩だけでつくられているんですって!
その味、ぜひ確かめてみてくださいね~!

トッピングの種類も豊富なんです!
定番のものはもちろんですが、
ここでは甘エビのかき揚げや、氷見でとれた海藻「ながらも」のかき揚げも食べられます☆
「ながらも」は季節限定商品!食べ逃しのないようにっ!!

「ながらも」も食べんなんし、甘エビも食べんなんし、
定番のちくわ・大エビのてんぷらも食べんなんし・・・
小鉢のお惣菜も食べたいし、高岡コロッケも食べたいし!
横にあるおにぎり類もおいしそう~!!
欲望を満たすには複数回行かなきゃダメそうです~(^O^)ほほほっ

お話を伺ったのは、店長の美濃和志さんでした♪ありがとうございましたー!

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美濃屋 高岡広小路店
高岡古城公園近く。万葉線沿い。広小路駅前
営業時間 : 午前11時~午後8時まで
定休日 : 水曜日
お問い合わせ : 0766-22-0308
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