新湊のベニズワイガニ 〜サンレポとやま〜
2011/9/7 水曜日
こんにちは。元場です！
今日は、新湊のベニズワイガニを紹介しました。
お話を伺ったのは、新湊きっときと市場の中村さん。
今年の新湊のベニズワイガニは大きさ漁獲高ともに平年並み。
今年もおいしいカニが水揚げされているそうです。
新湊の海には栄養がたっくさん。
そこですくすくと育ったベニズワイガニはおいしくなるんです。
また、水揚げされたベニズワイガニがその日のうちに競り落とされるので新鮮なんです。
それも新湊のベニズワイガニのおいしさの秘密ですね。
９月１７日（土）〜９月１９日（月）の３日間は、
新湊きっときと市場でカニのイベントも行われるそうです。
是非この機会に、新湊のベニズワイガニを食べて、
富山の秋を感じてくださいね！
新湊きっときと市場
住所｜〒934-0023 富山県射水市海王町1番地
電話番号 0766-84-1233
開館時間｜9:00〜18:00(9月末まで)
9:00〜17:00(10月１日から)
