ゼネラル レクラーク
2010/11/15 月曜日
食欲のみ!!の秋 満喫中の やまプー です!!
スポーツも芸術もどうでもいい!!食べ物 最高!!
というわけで今日の さんレポ は8月にお邪魔して「ゆうかメロン」の話題を
お届けした、高岡市下黒田にある「株式会社せんだ」さんから再びのレポート。
今日、レポートの食材は 「ゼネラル レクラーク」!!
王侯貴族のような名前です・・・。いったい何?かというと、
「洋ナシ」!!なんですよ。
やまプー、あんたの事じゃん!!と思ったあなた!それは「用無し」です・・・。
または「能無し」かも・・・。(泣)
話題を戻しましょう。この洋ナシは何と!?高岡産なんです。前回紹介した農家の
大井さんが生産しておられます。
メロンに洋ナシ、さらにはサクランボまでも生産されているのですよ。
早速、カットしていただいて、いただきまーす!!
おいしーーーーーい!!っていうか!?香りがすごーーーーーい!!
まさに!!「芳醇な香り」!!すごいぞ!!ゼネラル!!
実は僕、洋ナシ初体験なのです。洋ナシって・・・こんなにおいしいんだ!?
梨と言えば幸水・豊水を想像しますよね。あの「シャクシャク」した食感を
思い浮かべますよね。
全然違うんです!「しっとり」していて「りんご」よりも柔らかい感じ。
こんなに大きくてゴツイ感じなのに・・・繊細で芳醇で女性的なフルーツです。
←左:ゼネラル レクラーク 右:普通の梨
千田さん曰く「もっと熟させて、もっと柔らかく、さらに香りが出たほうが、
おいしいんですが・・・。」との事。
「腐る直前、少しくらい腐ってもいい」のだそうです。
重さによって値段の前後はありますが、大体1個400円程なのだそうですよ。
ちょっと早めのお歳暮にいかがですか?ただし、後2週間程で売り切れになって
しまうそうです。時期も、もう終わりに近いそうですよ。
お申し込みはお早めに。
それにしても、おいしかったなぁ・・・。買いに行かなきゃ!
お申し込みの連絡先
株式会社 せんだ
電話:0766−29−2229
住所:高岡市下黒田753