ブラウンラーメーーーーーーーーン!!
2010/7/29 木曜日
上野ですっ!
暑さの落ち着いた今日は入善町へ。
今月発売された入善ブラウンラーメンが気になる!!と、
このラーメンを企画・販売する合同会社「善商」の上田勝也さん、佐田洋さんにお話を伺いました。
←開けると味噌樽が登場!見た目も楽しい!
この中に、3食分入っています。
←サンプルとして1食作っていただきました!
「海老味噌」をうたっているこのお味噌。確かに一口食べるとエビの柔らかな香り!!
今日お話を伺った佐田さんは普段、丸善醤油で味噌を作ってらっしゃいます。
←大きな味噌樽も見せていただきましたよ。
その味噌のスペシャリスト、無類のラーメン好き(自称)をして、
「こんなラーメン食べたことない、と思いました。」と言わせてしまうラーメン。
あなたもいかがですか?
←写真左から上田さん、上野、佐田さん。
お土産用として市販されているほか、
入善町を中心とした飲食店でのアレンジラーメンも好評だそう。
取り扱い店舗についてはHPをチェック!!↓↓