5月22日のgrace
2019/5/22 水曜日
田島悠紀子です。
今日も暑い一日でしたが、冷酒の美味しい季節ですね♪
今日のgraceピックアップでは、
今日は、5月10日発売された成政の初夏の新酒
｢成政 山廃仕込 純米吟醸 生貯蔵酒」をご紹介しました。
成政によると、山廃仕込の生貯蔵酒は、
お客様からのご要望にこたえる形で2015年に復活させご好評いただいたことから
毎年、初夏のお酒として販売されているそうです。
この成政 山廃仕込純米吟醸 生貯蔵酒は、
山廃仕込という昔ながらの造りにこだわり
低温でゆっくり時間をかけ丁寧に心をこめて仕上げた
最高の逸品だそうです。
私も昨夜頂きましたが、美味しかったです！
まず、飲む前から上品な香りがして、
口に含むとお米のうまみを感じました。豊かな味わいでした。
また、キレがあって清々しく、今の季節にピッタリだと思いました。
よく冷やすと、さらに山廃仕込の味と香りが引き立つそうですよ。
私も冷やして頂きましたが、美味しかったです。
価格は、720mlが1,944円、1.8Lが3,888円（いずれも税込）です。
本数限定ですので、お近くの酒屋やスーパーでお早目にお求めください。
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★13:45頃 「ユキコレ」(ゆきれぽ)
田島悠紀子オススメの本をご紹介
●今日の本●
『それでも空は青い』
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★14:15頃 graceピックアップ（成政酒造）
今日は成政の初夏の新酒
｢成政 山廃仕込 純米吟醸 生貯蔵酒」をご紹介しました。
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