9月１８日のgrace
2017/9/18 月曜日
垣田文子です。
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きょうは、敬老の日の祝日。
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番組のADさんが作ってくれた、栗おこわのおにぎりで
しばし、ほっこりしました。おいしかった～。
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さて、台風１８号も過ぎて、県内は青空も覗いた三連休の最終日。
ＦＭとやま近くの公園には、さっそく子供たちの遊ぶ姿がありました。
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きょうの番組では、おじいちゃん、おばあちゃんを主人公にした
絵本の紹介をしたのですが、お話しつつ、つくづく感じたのは、
絵本は子供だけのものでなく、大人になっても心に響く存在だということ。
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私の好きな絵本のひとつは、いとう ひろしさん作の
「だいじょうぶ だいじょうぶ」。
おじいちゃんと孫の男の子が登場するやさしい物語と絵に、
時々癒されています。
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皆さんの心を癒してくれる一冊は、どんな絵本ですか？
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では、きょうのgraceです。
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★１３：４３頃 「健康ナビ」（エステサロンアンビシャス）
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今日は、「美腸と健康」をテーマに、
エステサロンアンビシャス サロンオーナー
日本美腸協会認定講師の森本日登美さんにうかがいました。
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夏から秋にかけては、陰陽５行で言うと、陽から陰の季節にあたるそうで、
漢方医学の基礎である食養生的に、秋は、肺と大腸が要。
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肺と大腸を温めて、水分や気の滞りを改善させましょう。
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食養生的に、秋にぴったりの発酵調味料ダレをご紹介。
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★ ネギ塩ダレ レシピ
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・塩麹 大さじ ４ 「塩味」
・純米酢 小さじ ２ 「酸味」
・ごま油 小さじ ２
・長ネギ（みじん切り） 大さじ ４ 「辛味」
・玉ねぎ （みじん切り）大さじ ４ 「辛味」
・にんにく （すりおろし） 少々
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☆ 塩麹を、しょうゆ麹に変えてもOK。
旬の野菜にかけて、おいしく元気に過ごしましょう！
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出演：エステサロンアンビシャスサロンオーナー、
日本美腸協会認定講師 森本日登美さん
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★１４：１５頃 「デリデリドットコム」（デリデリドットコム）
＆クルマ出張鑑定団「ティーバイティー」のお得な買取り情報！（ティーバイティー）
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★１５：２０頃 「百選横丁オススメ情報」(百選横丁)
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